|
Menu Indonesia Food |
Menu Tradisional
- Nasi Ayam Lodo “Paregreg”
Ayam bumbu lodo disajikan dengan nasi putih, lalapan rebus,
sambal
- Nasi Timbel Mangkunegaran
Ayam goreng, sayur asem, tahu & tempe bacem, ikan asin,
disajikan dengan nasi putih dibunkus daun pisang, lalapan
& sambal
- Nasi Gudeg Kepatihan
Gudeg, opor ayam, pindang telur, sambal goreng krecek, timun,
disajikan dengan nasi putih, sambal & emping
- Nasi Buk Madura
Empal, lodeh, ayam goreng, sambal goreng tahu tempe, kerupuk
paru disajikan dengan nasi putih & sambal khas Madura
- Sate Ayam Madura
Sate ayam disajikan dengan lontong, kecap manis, irisan
cabe & bawang merah
- Soto Ayam Madura
Soto ayam disajikan dengan nasi putih, sambal & kerupuk
- Gado-gado Kayutangan
Aneka sayuran rebus & lontong disiram bumbu kacang,
dilengkapi tahu & tempe goreng, sambal & emping
- Sate Klopo
Aneka sayuran rebus & lontong disiram bumbu kacang,
dilengkapi tahu & tempe goreng, sambal & emping
- Nasi Kampoeng
Ayam panggang jawa, urap-urap, sayur lodeh, disajikan dengan
nasi putih dan sambal
- Nasi Bebek Betutu
Bebek dipanggang dengan bumbu rempah bali disajikan dengan
nasi putih, oseng daun singkong, peyek kacang dan sambal
matah
- Nasi Ayam Pelalah
Ayam suwir dimasak dengan bumbu bali disajikan dengan nasi
putih, oseng daun pepaya, udang, peyek kacang dan sambal
matah
- Ayam Penyet Bakar
Ayam bakar disajikan dengan nasi putih, sambal terasi matang
dan lalapan
- Ikan Gurami Mulet kering
Gurami goreng, sayur asem disajikan dengan nasi puith, sambal
dan lalapan
- Bakmi Goreng Saudagar
Mie Ayam , udang, kubis, bakso, tauge, telur scramble, sawi
hijau, bawang goreng dan acar
Menu Khas Taman Indie
- Sup Iga Bening
Iga sapi masak sup segar, disajikan dengan nasi putih, jeruk
nipis & sambal
- Sup Ikan Pantai Sanur
Ikan kakap putih dimasak dengan blimbing wuluh & timun,
disajikan dengan nasi putih & sambal
- Bebek Suwir Penyet Tabur Bawang Goreng
Bebek goreng suwir & sambal terasi matang, disajikan
dengan nasi putih & lalapan sambal matah, sambal kecap
& sambal bajak
- Sego Ndeso
Oseng-oseng daun pepaya, sayur podomoro (tahu/tempe), ayam
panggang kecap, sate udang bumbu rujak disajikan dengan
nasi putih, pejek kacang, telor dadar, sambal bajak
- Sup Buntut Taman Indie
Sup buntut goreng disajikan dengan nasi putih, kuah, sambal
& emping
- Bakmi Anglo
Mie goreng, ayam suwir & sayuran, dimasak dengan anglo
khas Taman Indie
- Sego Bungkus Ndeso
Nasi putih, kare ayam, oseng kacang panjang+cambah, empal,
trancam, oseng, tempe dan tahu, sambal bajak, mentimun,
peyek kacang
- Ayam Taliwang
Ayam panggang dimasak dengan bumbu special disajikan dengan
sambal matah
- Cumi
Gapit
Cumi pangang yang sudah diolah dengan bumbu special disajikan
dengan sambal matah
- Sate Cumi
Cumi panggang yang sudah diolah dengan bumbu special disajikan
dengan sambal kecap
- Bebek Lada Hitam
Bebek dimasak dengan bumbu khusus disajikan dengan saos
lada hitam
Aneka Nasi Goreng
- Nasi Goreng Saudagar
Nasi goreng dengan bumbu (ayam & udang), tauge, telur orak-arik, kubis, mie, potongan daging ayam, potongan telur rebus, sambal bajak, kerupuk udang & acar
- Nasi Goreng Szechuan
Nasi goreng bumbu szechuan dengan kakap, udang, cumi & irisan cabe
- Nasi Goreng Kepiting
Nasi goreng dengan daging kepiting, udang, bakso & kacang polong, ditaburi daging & telur kepiting
- Nasi Goreng Bebek
Nasi goreng & daging bebek, diolah dengan bumbu spesial Taman Indie, disajikan dengan irisan telor dadar, acar & kerupuk udang
- Nasi Goreng Merah
Nasi goreng dicampur ayam, udang & saos tomat, ditaburi telor dadar iris
Aneka Kremesan
- Bebek Kremes
Bebek goreng kremes disajikan dengan nasi putih, lalapan,
sambal bajak & kecap manis
- Ayam Kremes
Ayam goreng kremes disajikan dengan nasi putih / nasi bakar
(daun singkong, daun kemangi & santan kanil dibakar
menggunakan daun pisang), lalapan, sambal bajak & sambal
bawang
- Ikan Bawal Kremes
Ikan bawal goreng kremes disajikan dengan nasi putih / nasi
bakar (daun singkong, daun kemangi & santan kanil dibakar
menggunakan daun pisang), lalapan, sambal bajak & sambal
bawang
- Ikan Gurami Kremes
Ikan gurami goreng kremes disajikan dengan nasi putih /
nasi bakar (daun singkong, daun kemangi & santan kanil
dibakar menggunakan daun pisang), lalapan, sambal bajak
& sambal bawang
|
|