Makanan Khas Lamongan


Nasi Boranan
lamongan Nasi Boranan mungkin tidak seterkenal soto dan wingko, yang juga merupakan makanan khas Lamonga. Nasi Boranan menjadi makanan favorit bagi penduduk Lamongan. Makanan ini dipresentasikan dengan menggunakan daun pisang, yang membuatnya lebih tradisional. Nasi Boranan terdiri dari Tempe, Tahu, Ikan, Ayam, Rempeyek dan yang pasti, nasi.

Soto Lamongan
lamongan Soto Lamongan berbeda dengan Soto lainnya. Soto Lamongan merupakan soto yang menggunakan Koya atau semacam bubuk bawang putih. Dalam penyajiannya soto Lamongan terdiri dari, nasi, ayam, telur, telur muda atau 'Uritan', seledri, so'un, dan kuah. Ada dua cara penyajian dalam Soto Lamongan, dimana bisa disajikan terpisah antara nasi dan sup nya atau di campur dalam saru mangkok penuh.

Tahu Campur
lamongan Tahu Campur adalah satu lagi makanan khas dari Lamongan. Seperti namanya, bahan utama dari makanan ini adalah tahu, tapi tidak juga terlalu mendominasi dari keseluruhan bahan yang ada di dalamnya.

Tahu campur terdiri dari Lontong, selada air, tauge, daging, dan kerupuk udang. Bahan tambahan yang membuat makanan ini lebih dahsyat berasal dari petis udang sebagai bumbunya dan jangan lupa Lento. Lento adalah seperti sepotong gorengan yang terbuat dari singkong.

Wingko
lamongan Wingko atau Wingko Babat juga makanan yang terkenal dari Lamongan. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa sebagai bahan utamanya. Wisatawan yang berkunjung ke Lamongan selalu tidak melewatkan Wingko sebagai oleh-oleh khas dari Lamongan. Tidak sulit mendapatkan makanan yang manis gurih ini, karena di sepanjang jalan di Lamongan pasti ada gerai yang menjual makanan ini. Pusat dari makanan ini berasal dari desa Babat, karena itu banyak orang mengenal makanan ini dengan Wingko Babat.

Latest News

Wingo, Lamongan’s Sweet Cake

Wingko Wingko is one of Indonesia traditional foods. People recognize this food as Wingko Babat from Semarang, Central Java. Whereas, Babat is a small town in Lamongan Regency, East Java. And it is true; this food is particularly Lamongan traditional food. Wingko is a typical of cake which made by coconut and sticky rice. It taste sweet and savoury at the same time, and having chewy texture in every bite. It mostly having round shape or in small round flips. The taste of savory from the coconut milk that blend…


The Caping Dance

Caping Dance Caping Ngancak Dance Caping Ngancak dance is one of traditional dances in Lamongan regency. The dance is describes about farmers in their rice field showing the process from grow the rice until they get harvest. Like farmers, the dancers also wearing ‘Caping’, which is a special hat that only wore by farmer in Indonesia. This dance is performed by group of young females who wore village costumes in modern style and bring Caping as the main property. www.EastJava.com


Chicken Soto Lamongan

Soto Lamongan This food is one of the famous foods in entire Indonesia. Soto, is such a beef or chicken soup. In some regency in East Java or even in Indonesia have their own type of soto. The most famous one is coming from Lamongan. Soto Lamongan have rich ingredients that mix together into a bowl completed by hot spicy broth. The condiments are: rice, glass noodle, chicken shredded, chicken liver, young egg, boil shredded egg, fried onion and celery. Do not forget the sambal sauce to make it hotter…


Wingko Babat

Wingko Wingko is one of Indonesia traditional foods. People recognize this food as Wingko Babat from Semarang, Central Java. Whereas, Babat is a small town in Lamongan Regency, East Java. And it is true; this food is particularly Lamongan traditional food. Wingko is cake made by coconut and sticky rice. It taste sweet and savoury at the same time, and having chewy texture in every bite. It mostly having round shape or in small round flips. It sweet everyone… www.eastjava.com


Hotel Deals of the Day
Interesting Links